想要做花甲没有沙子，可以在烹饪前采取一些措施，购买新鲜的花甲并彻底清洗，去除表面的泥沙，将花甲浸泡在清水中，加入少量食盐和醋，让其吐沙，烹饪时选择高温快炒，有助于减少沙子残留，烹饪后可再次清洗花甲，确保食用口感，遵循这些步骤，可以做出没有沙子的美味花甲。花甲500克，小辣椒3根，...