本文将介绍藕夹肉的制作方法，首先准备藕段和肉馅，将肉馅塞入藕孔中，轻轻压实，然后调制面糊，将藕段裹上面糊，可加入调料提升口感，最后下油锅煎炸至金黄色，或蒸煮至熟透，藕夹肉既美味又营养，是家常菜中的佳品。选用一节新鲜的莲藕，削去外皮后洗净，切成连刀片，猪肉选择五花肉为佳，剁成肉馅，...