关于百合一煮就烂是好还是坏的问题，这主要取决于百合的烹饪方式和个人口感偏好，一些人认为煮烂百合可以更好地释放其营养成分，提高食用价值，过度煮烂可能导致百合中的部分营养成分流失，如果喜欢软糯口感且百合煮得恰到好处，这样的百合是好的；但如果煮得太烂，可能会破坏其营养价值，适量注意烹饪...