小鲫鱼汤是一款营养丰富、口感鲜美的汤品，制作时先将小鲫鱼清洗干净，用油煎至两面金黄，再加入适量清水和姜片炖煮，炖煮过程中可加入蔬菜如豆腐、蘑菇等提升口感，小火慢炖至汤白味鲜，最后加盐调味即可，此汤富含蛋白质、矿物质等营养...