炒芥菜丝是一道简单美味的家常菜，制作时，先将芥菜洗净切成丝状，备好蒜末、姜末等调料，热锅加油，放入调料炒香，然后加入芥菜丝翻炒，可根据口味加入适量的盐、酱油等调味品，炒至芥菜丝熟透即可，这道菜色香味俱佳，做法简单易学，是...