选择新鲜柚子并巧妙地剥皮取肉,这一步看似简单，实则关乎到最终茶饮的口感与风味，柚子皮的特殊处理——切丝并用盐腌制，这一步骤有效去除了柚子皮中的苦涩，让成品更加清新可口，通过热水焯烫和冷水浸泡的双重处理，进一步确保了柚子皮的风味与口感达到最佳状态。 熬制过程中,加入适量冰糖并熬至...