在探讨奶酪棒制作中吉利丁的替代品时,确实有几种创意且实用的选择，提到QQ糖作为替代品，这不仅仅是一个有趣的发现，更是对家庭烘焙创新的巧妙运用，QQ糖的明胶基底与吉利丁片在功能上高度相似，通过简单的加热处理就能达到相似的凝固效果，为家庭小食增添了更多DIY的乐趣。 白凉粉的加入则...