选择一只约800克的整鸡，这是保证炖鸡口感和营养均衡的关键，将鸡切成块状，这样不仅能让调料更好地渗透入鸡肉中，还能在炖煮过程中更快地熟透，这一步虽然看似简单,但却是决定最终味道的重要环节。 将电饭煲内胆中加入1000毫...