这样的处理不仅能够有效延长螃蟹的存活时间,减少其因环境变化而产生的过度活动或自残行为，还能确保在准备烹饪时，螃蟹依然保持新鲜与活力，湿毛巾的覆盖还能进一步维持其体表的湿润，防止因干燥而导致的蟹壳开裂或蟹肉失水过多，影响最终的风味与口感。 值得注意的是,虽然这种方法能让螃蟹存活一...