关于板栗的预处理，确实如前文所述，清洗并使用小刀在板栗表面划一个十字口，这不仅有助于板栗在烹饪过程中均匀受热，还能在煮熟后更轻松地剥皮，这一步的细致操作，让整个烹饪过程更加顺畅,也提升了最终的食用体验。 关于烹饪方法的选择，前文提到了使用电饭煲的便捷性，而另一种传统方式则是直接...