在西安的街头巷尾，美食的香气总能勾起无数食客的味蕾记忆，而青椒孜然炒肉这道家常菜，无疑是其中一道令人垂涎的经典之作，就让我们来细细品味这道菜的制作过程,感受那份来自厨房的温暖与爱意。 选择上好的猪瘦肉是关键，它不仅肉质鲜嫩，还富含蛋白质，是健康饮食的优选，将肉片薄厚适中地切好，...