将洗净的黑豆放入锅中，以中大火迅速翻炒，初时水汽蒸腾，需耐心待其逐渐收干，随后转至小火，持续翻动，确保每一粒黑豆都均匀受热，避免焦糊，这份细心与耐心，是对健康美味的坚持。当黑豆表皮裂开，露出内里饱满的豆肉，便知火候已到，...