养殖黑鮰鱼，首要之务是选择一个得天独厚的池塘环境，池塘需靠近水源，排灌便利，环境宁静，其水质应保持清新，溶氧充足，pH值维持在7至8.2之间，池塘面积宜在1000至3000平方米，水深1.5至2米，以长方形、东西走向为佳，池壁需硬化处理，如用砖石或水泥，确保池底淤泥不超过10厘米...