当谈及牛排的摆盘时，精致与美观是不可或缺的元素，将牛排切割成条状，特别在最后一块时，可以留得稍宽一些，将其作为底垫，随后，以放射状的方式，将牛排条逐一摆放，这样的布局不仅层次分明，更赋予了整个菜品动感与视觉焦点。将焯水熟后的西兰花插在半圆的鱼丸之上，这样的组合既增加了色彩的丰富性...