家常香辣干锅，一道充满川菜风味的佳肴，其制作过程不仅考验厨艺，更是一种情感的流露，以下是其详细做法：食材准备：1、精选牛肉或羊肉200克，为干锅增添鲜美口感。2、土豆适量，为菜肴带来绵软与香甜。3、青椒与红椒各适量，为菜品增添色彩与微辣的口感。4、豆芽适量，为干锅增添脆嫩的口感。...