准备花生米，建议选用新鲜的花生米约50克，将花生米放入微波炉中，以大火加热约一分半钟，待其冷却后将变得香脆可口。将蒜瓣儿切碎，加入一个干辣椒进行调味，若您喜欢辣味更重，可多放些辣椒，甚至使用泡椒来增添风味，在锅中以小火炒香蒜茸，随后加入一勺白糖、适量的陈醋、蚝油以及生抽，煮沸后即...