一、阳澄湖大闸蟹在中国众多大闸蟹中，阳澄湖大闸蟹以其卓越的品质独树一帜，得益于阳澄湖的优质水质和适宜的生长环境，这里的螃蟹体大肉丰，每只重达250克以上，最大者可达半斤之重，其肉质鲜美，营养丰富，最明显的特征是青背、白肚、黄毛、金爪。二、宝应湖畔的佳品位于江苏宝应县西部的宝应湖，...