建议您提前一晚开始泡发海蜇头，由于海蜇头内含有较多的盐分，因此需要较长时间的浸泡来减少盐分，这样，海蜇头在后续的烹饪过程中才能更好地吸收调味品，口感也会更加鲜美。在漫长的等待后，将泡好的海蜇头取出，轻轻控干水分，您会发现在海蜇头自然状态下就是一片一片的，这使得切片工作变得相对简单...