大米饭剩余时，其实有诸多方法可以将其变废为宝，制作出美味佳肴，以下是几种常见的做法：1、炒饭：将熟透的大米饭放入锅中炒至微黄，加入蛋液、蔬菜、肉类等配料，翻炒均匀即可，这样炒制的大米饭口感丰富，味道鲜美。2、烤饭团：将大米饭揉成球状，内填馅料如鸡肉、豆腐、蔬菜等，涂抹少许酱油和沙...