紫苏油，实则为紫苏籽油，富含大量不饱和脂肪酸，对健康大有裨益，有着延年益寿之效，此油种富含α-亚麻酸，为目前已知的天然植物油中脂肪酸含量最高，其色泽淡黄或绿，带有特殊的枯草香气，口感甘甜，并具备防腐功能。相较之下，亚麻籽油亦有其独特之处。在味道上，亚麻籽油略带苦涩，而紫苏籽油则显...