1、江口米豆腐 * 江口米豆腐是铜仁地区的著名风味小吃，主要采用梵净山贡米、稻草灰或桐壳灰为原料，经过一系列复杂的工艺流程，制成的米豆腐嫩黄鲜亮、晶莹剔透，无论是切片、条、块，还是配以特制佐料，都酸香麻辣、滑软可口。2、松桃卤鸭 * 松桃卤鸭是贵州省铜仁市松桃苗族自治县的一道特色...