在酒类与食品的丰富世界中，你是否曾对“米酒”与“醪糟”这两个名词感到困惑？这两者虽然名字相似，但实际上却有着不同的制作过程和风味。让我们从原料和工艺上解析二者的差异，米酒，包括白酒和黄酒，主要使用大米作为原料，通过酒酵这一特殊的微生物酵母进行短暂发酵，大约24小时后即可取酒汁饮用...