你是否曾被新疆的烤腰子所吸引？烤腰子究竟是什么呢？它并非简单的食物，而是一道充满故事与风味的菜品，烤腰子，源自牛科动物山羊或绵羊的肾脏，这个肾脏器官在腰椎骨的两边，形似蚕豆，色泽暗红，它在新疆地区尤为知名，被视为补肾的佳品。在炭火的烘烤下，腰子逐渐散发出诱人的香气，每一串烤腰子，...