素食，简而言之，是一种排除肉类等动物性食品的饮食方式，有时，它还会进一步扩展到不食用奶制品和蜂蜜。在当今社会，素食的追随者正在逐渐增多，并且这一群体呈现出年轻化的趋势，对于选择素食的人们来说，这并非是出于一种道德上的优越感，而是纯粹基于他们对饮食习惯的自主选择，他们所追求的，是一...