对于牠的烹饪，最正宗的牦牛鞭做法，无疑是一种对食材的尊重与对味蕾的献礼。所需材料：两根精选牛鞭、小米椒二十个、一块生姜、五瓣大蒜、一根小葱、花椒二十克、一茶匙食盐、一汤匙生抽、一茶匙老抽、三个八角、两块桂皮以及两汤匙料酒。烹饪步骤：1、牛鞭经过精心处理后，放入锅中，加入姜片及一汤...