根据不同大小的个头，具体时间会有所调整：对于3两以下的蟹只需约8-9分钟的烹饪过程；而每增加一两的重量则需再延长大约一分钟左右的烹调时长来确保完全熟透和卫生安全（但总时限不应超过半小时），在煮制过程中应留意观察外壳颜色变化情况来判断是否已经达到适当的火候——当其变得通红且肉质紧实...