将整只帝王身剪去鳃部并彻底清洗干净，这一步骤中需注意细节处理以确保食材卫生与口感（小贴士详见后文），随后将其切割成适合烹调的大小块状备用之用​​2. 无需再次冲洗米粒直接放入炒锅中以小火翻炒至微黄色泽然后清水洗一遍进行初步加工准备煮粥底料。，此过程可确保大米在后续炖制时更易吸水松...