1. 白菇与瘦肉的准备，选择新鲜的小型小白蘑菰并洗净切片；同时将优质瘦猪肉也切成薄片备用，[注意]确保食材的新鲜度是做出美食的关键一步！ <br>2 . 在锅中加入适量的食用油烧热后放入切好的肉丝翻炒至其颜色变淡金黄、香味扑鼻。<p></ p&g...