自己和面做的汤圆可以放急冻保存吗？汤圆能冷冻保存。如果将自己做的汤圆放到冰箱里冷冻保存的话，最好不要存放超过5天，否则很容易导致会导致汤圆外层的糯米粉变硬，影响汤圆的口感，如果是购买的速冻汤圆，在其保质期前使食用完毕即可自己包的汤圆如果想暂时保存的话，建议用保鲜盒装起来或者用敞口...