高邮鸭蛋是啥子蛋？高邮鸭蛋是中国江苏省高邮市的特色产品，是一种咸鸭蛋😀 高邮鸭蛋以其个头大、蛋黄流油、味道鲜美而闻名。高邮地区的鸭子多以湖滩中的螺蛳、小鱼、小虾等为食，这些食物富含蛋白质和微量元素，使得高邮鸭蛋的品质优良。高邮鸭蛋的腌制方法独特，一般采用黄泥、盐和草木灰等原料进行...