谁会做鲜族打糕？制作方法 做打糕要经过洗、蒸、打、切四道工序。1.先把糯米洗好，用清水浸泡十几个小时(如果急着做，可用温水浸泡，时间可短些)，泡到用手指能把米粒捏碎为止，然后把米捞出来，把水沥干。2.把米放入笼屉内用大火...