胡萝卜丸子最正宗的做法？1，胡萝卜一根约150克，去掉部和头部，用食盐搓一搓杀菌，搓好冲洗干净，擦成细丝再剁成碎未装入盆中2，猪后腿肉300克去皮，先切成薄片再切成丝，再改刀成小丁，最后剁成肉馅，放入胡萝卜盆中3，细小粉面(沒圪塔)150克加凉水泡一下，水没过粉面一指。泡约5分钟...