干扇贝家常的十种做法食材扇贝 200 、植物油 15、蒜 15、葱3、鸡粉 3、蒸鱼豉油 少许、干辣椒 少许 、粉丝 101.扇贝洗净，剖开，用小刀沿着壳剜出肉，去内脏和裙边，冲净肠线和泥沙等杂质。月牙形橘红色的部分是膏...

凉拌海带丝的正确方法步骤/方式1海带丝放在清水里多洗几遍，洗到基本没有杂质就可以。步骤/方式2凉水下锅，一定要凉水，这样可以让海带没有那么腥。然后放入一小勺盐步骤/方式3然后再加入一点料酒，这样可以彻底去除腥味步骤/方式...

鲜黄花鱼怎么做好吃鲜黄花鱼是一种肉质鲜嫩、口感鲜美的海鱼，适合多种烹饪方式。以下是一种简单且好吃的做法：所需材料：- 鲜黄花鱼：1条- 姜片：适量- 大葱段：适量- 蒜末：适量- 料酒：适量- 食盐：适量- 生抽：适量- 蚝油：适量- 白胡椒粉：适量- 食用油：适量步骤：1. 准...

砂锅茄子煲的家常做法食材用料茄子一个，青尖椒一个，蒜末，葱，姜末适量，猪肉馅适量，豆瓣酱适量，料酒少许，生抽适量，老抽少许，糖少许，盐，鸡精适量，香油少许做法1/13茄子洗净切条2/13葱，姜，蒜切末3/13肉馅4/13青椒切片5/13锅烧热后放入油把茄子放...

清炖鸡腿汤的做法步骤/方式1准备好汤料步骤/方式2太子参和黄芪洗净冷水泡15分钟；鸡腿冲洗干净，姜切片；其他材料洗净待用。步骤/方式3全部材料入锅，加1.5L水，大火煮沸转小火炖1个小时步骤/方式4出锅前10分钟加盐，就...

奶香银丝卷正宗做法准备食材：白面、泡打粉、白糖、酵母2、酵母用温水化开3、面粉分两份，A：一份用5克白糖、5克泡打粉、酵母、白面和成面团；B ：一份用30克白糖、泡打粉、酵母、白面和成甜面团，盖上醒发，中途反复揉面团至表面光滑4、取甜面团擀成薄片，越薄越好5、撒一些干粉，用擀面杖...

炒苦瓜鸡蛋的做法材：苦瓜，鸡蛋、香葱、盐、油。其中挑选苦瓜的时，苦瓜要翠绿，新鲜，苦瓜外皮粒粒均匀，这样苦瓜清爽甘苦，如果微黄的苦瓜是老了，这种口感不脆爽。苦瓜洗净，从中间切开，去苦瓜籽、去苦瓜瓢，然后斜切苦瓜片。切苦瓜小技巧，苦瓜对半破开的面贴在砧板上，然后斜切，这样苦瓜就能切...

水果月饼是用什么材料做的水果月饼的主要配料包括冬瓜蓉、白砂糖、麦芽糖、植物油等。其中，冬瓜蓉因为可以用色素着色，且容易用食品添加剂调出不同水果味，成为水果月饼的主要原料之一。此外，麦芽糖和植物油等也可以用于调整口感和增加香味。在《月饼国家标准》中，对于水果类月饼有明确规定：包裹以...

猪属于哺乳动物哪一目偶蹄目猪形亚目。是分布于旧大陆的猪型动物，猪科是猪形亚目中现存种类最多，分布最广的一科。猪科是旧大陆非反刍有蹄类的代表，由野猪和鹿豚组成。偶蹄目猪形亚目。是分布于旧大陆的猪型动物，猪科是猪形亚目中现存种类最多，分布最广的一科。猪科是旧大陆非反刍有蹄类的代表，由...

西餐套餐菜谱有哪些商务套餐甜品汤类前菜汉堡包三文治环球美食酒水单A套蔬菜色拉/Vegetablesalad、意大利杂菜汤/Minestronesoup、炭烤牛菲利配蒜味土豆泥/Charcoalgrilledbeeftenderloinwithgarlicpotato、西点/Des...

芋头该怎样吃？它有哪些功效芋头是非常好的一种食材，在平时的生活中可以多吃一些，特别是秋补素食中的佳品，芋头可蒸可红烧，富含多种营养成分。中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、增强免疫力。最佳食法芋头食用方法很多：煮...

柚子皮和白菜榨汁可以减肥吗柚子：柚子含有丰富的维生素和微量物质，有养颜美容、助消化、清血脂、减体重的功效，所含的蛋白质能够满足人体需要，独有的类胰岛素成分帮助消耗脂肪。长期在饭后食用可帮助消化，减少体内脂肪堆积。白菜：白菜热量低，容易饱腹而且含有丰富的维生素，水分充足，与乳制品中...

哪款烤箱适合家庭使用谢谢邀答。看了您这个问题，可以说，现在家用的厨房小家电，烤箱还真是少不了。前几年，微波炉真是家家必备，临时热个饭、加热个牛奶，烤个红薯的，都少不了微波炉。不过近来，一旦你家里有了烤箱，就会发现，烤箱更...

菌菇汤的正确做法食材用料鲜蘑菇适量，海带适量，豆腐适量，香菇适量，食盐适量，酱油少许，葱适量，植物油适量做法步骤：1，将蘑菇、香菇、海带、葱切碎，锅里放上些许油，放入葱花爆香2，放入香菇、蘑菇片大火翻炒几下，放入海带丝炒3，放入盐和少许酱油，炒匀4，倒入一碗清水，盖上锅盖，大火煮...

羊肉炖甘蓝做法原料more羊肉 (适量)甘蓝 (一个)豆腐 (一斤)香菜 (两根)食用油 适量食盐 适量桂皮八角 适量酱油 适量1/买上一副羊排。2/用刀剁开，成段状。3/甘兰切成四方块。4/豆腐切成块备用。5/香菜两根，切成段。6/炒锅放入食用油，油开放入羊排骨翻炒。7/炒至五...

苦瓜炒肉怎么炒食材：苦瓜2个，五花肉180克，姜丝8克，蚝油1勺，生抽1勺，盐适量做法：1.苦瓜切开后去瓤，切成薄片，用盐腌制20分钟，再用清水洗净。五花肉切成薄片。2.锅中倒入少量油，烧至六成热，放入五花肉炒至微焦出油，放入生姜丝稍翻炒3.接着放入苦瓜继续中火翻炒。4.等苦瓜八...

凉拌莴笋焯水做法食材：莴笋1根，大蒜5瓣，红椒1根，芝麻油2汤匙，食盐2茶匙，白醋1汤匙，白糖1汤匙详细做法如下：第一步：莴笋先用清水把表面清洗干净，再用刮皮刀，把莴笋的外皮去掉，然后切成2毫米厚的薄片，再切成丝，每根莴笋丝的大小，建议跟烤串竹签大小最佳！第二步：把切好的莴笋放到...

新鲜蘑菇炒前要焯水吗清水多半只能冲洗掉鲜蘑菇表面的灰尘、杂质、泥土等物质，其中含有的细菌和微生物需要经过高温焯水后才能有效去除。鲜蘑菇中含有大量的水分，焯水后不仅可以减少其水分含量，避免翻炒过程中出水太多，同时还能缩短烹饪时间，避免更多的营养成分被破坏掉。鲜蘑菇焯水的时间不宜过长...

玉米粒的做法有哪些说到玉米粒，我就不得不来凑个热闹了 ，我们店里买的很好的一道菜，做法是，首先是选择玉米罐头，我一直用的是甘竹牌的玉米罐头，老牌子了。不需要过多的操做，新手一学就会的做法。首先，烧开水，倒出玉米粒，下锅焯...

清淡锅底做法1、清汤锅底主料：鸡肉、猪排骨、猪骨各500克，老姜25克，鸡脯肉75克，猪净瘦肉100克。调料：盐5克，味精2克，料酒20克，胡椒粉2克。做法：将鸡肉、猪排骨、猪骨洗净，放入开水中出一水后，再用清水漂洗干净。然后放入锅中，掺水3000克，先用大火烧沸，打去浮沫后改用...

乡巴佬卤蛋是哪个公司乡巴佬卤蛋是浙江和丰食品有限公司。乡巴佬这个品牌，是浙江S苍南X的一家食品公司，在2001年注册的，从2001年3月到2020年8月，这家食品公司共注册了7个名为乡巴佬的商标，除了有卤蛋，还有卤鸡腿、卤鸡翅，牛肉、猪肉、五香干等等。乡巴佬卤蛋色泽浓郁，卤味厚重...

炸丸子怎么做松软1、牛肉剁成肉糜。2、生姜、葱切成末备用。3、牛肉馅放入碗内，放入盐、葱末、姜末、半个鸡蛋和料酒，按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟。4、随后加入适量干淀粉。5、继续搅拌几分钟，使肉馅有弹性。6、大火锅烧热倒油，待油温六成热时改为小火，用手抓起搅好的肉馅，稍用力挤，使...

千叶豆腐的做法1.需要的菜都准备好呢，千页豆腐尽量切薄一点罗。2.干净锅少油，放入五花肉。3.炒到卷曲后，放入蚝油和酱油。4.随后放入千页豆腐、少盐、鸡精。5.混合均匀。6.撒上青椒粒。7.混合均匀出锅罗。1、锅烧热后倒...

干锅土豆片是怎么做的干锅土豆片一定要多准备一点米饭🔥酱香浓郁香辣爽口的干锅土豆片，撒上一层芝麻香味更浓。超好吃下饭。米饭一定要多备一点，不然不够吃！准备原料：大土豆一个，青红辣椒一把 五花肉一块 干辣椒两根 蒜两...

枸杞头嫩芽怎么吃枸杞头嫩芽是一种营养丰富的食用植物，可以用来凉拌、热炒、煲汤等。枸杞头嫩芽富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素 C 和胡萝卜素等，有助于增强免疫力和抗氧化。凉拌枸杞头嫩芽是一道美味的素食菜肴，将嫩芽焯水后沥干水分，加入蒜泥、盐和醋等调料拌匀即可。热炒枸杞头嫩芽则可...

冻菜是什么菜冻菜是指在食材采摘后通过冷冻技术保存起来的蔬菜类食品。它们经过处理后被置于低温环境中，以防止食材继续**并保存其营养价值。冻菜通常是在最新鲜的时候采摘，然后在短时间内被快速冷冻，这样能够尽可能地保留它们的色泽、口感和营养成分。一般而言，冻菜有很长的保存期限，因此也非常...

常见山野菜品种有哪些我们这荠菜很多，一般三月份长的比较旺盛，每年春上都有很多人去挖的，荠菜可以烙饼，还可以包水饺，我最喜欢的就是荠菜水饺，剁点五花肉和切好剁碎的荠菜，把才材料都配好把葱、姜，用油炒一下出来香味绊馅更好，十三香在加点鸡精，最后加点盐就可以开包了。...

刀削面家常做法用小刀怎么削        方法如下:把和好的面团取出揉两下，滚成圆桶状;把面团放在手里抓住，一手拿小刀，稍微斜一点，从面团顶部削，注意不要太厚，把面团削成面片，新手可以慢一点。      &nb...

猪大骨头汤怎么炖好吃我老家炖猪大骨头是用少许酸菜炖炖出来是又香又鲜，把大骨头用清水洗净，锅中倒入清水大骨头放入锅中烧开焯水捞出，把锅中到入少许油放入葱花，花椒炒香放入水把骨头倒入锅里炖半熟加入酸菜，放入姜片八角，生抽少许...

大肠里面油要拿掉吗猪大肠里面的油膜是否需要去掉，主要还是根据个人口味来决定，因为猪大肠的油膜对身体是没有什么危害的，它上面的一层油脂里面含有脂肪酸，适当的摄于对视力有一定的好处，还能促进大脑发育。　　而之所以很多人主张去掉油膜，是因为猪大肠本身含有比较浓郁的腥味，要是没有处理好的...