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春卷的主要馅料有哪些推荐?
生活 | 1年前 | 26个浏览春卷十大馅料?、猪肉馅:材料:猪肉、芽菜、葱花、味精、盐各适量1、猪肉洗净切成尽可能小的颗粒,放油锅内炸酥2、炸好的肉粒加入剁细的芽菜、葱花、味精拌匀即可。二、虾仁蘑菇馅:材料:鲜虾仁1两,香豆腐干2块,鸡蛋1个,鲜蘑菇、绿豆芽、味精、食盐各适量1、鲜蘑菇、绿豆芽分别焯熟捞出,切...
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成都最受欢迎的十大早茶店是哪些?
生活 | 1年前 | 18个浏览成都十大最火早餐?成都的美食很多被称为世界美食之都,成都人的早餐也是丰富多样,其中最火的十种,我为你一一说来,第一种就是面食,面食就可以分为第一小面,第二,担担面,第三,炸酱面,第四,葱油面,第五,宜宾燃面,第六面配鸡蛋...
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开水白菜怎么做才好吃?
生活 | 1年前 | 20个浏览开水白菜做法?开水白菜的制作方法1.首先我们需要两口锅,在第一口锅里熬制高汤,温度大概是七八十度就可以了,一锅高汤里需要放置一个漏勺,之后我们选择白菜的时候尽可能的选个头小一点的,这样好煮熟,然后把外面比较老的两层去掉,...
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红烧巴沙鱼的烹饪步骤和技巧是什么?
生活 | 1年前 | 16个浏览红烧巴沙鱼家常做法?1. 巴沙鱼洗净切段。2. 准备好葱姜蒜。3. 油热加入巴沙鱼翻炒。4. 炒至变色加入葱姜蒜翻炒。5. 加入蚝油、生抽、水、糖大火炖,待汤汁合适后加入盐调口,咸度合适即可,6. ...
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农家锅巴的做法?食材、米饭 适量、油 适量1、将保鲜膜平铺在桌子上,将米饭平铺在保鲜膜上。2、在米饭上再铺上一层保鲜膜。3、使用擀面棍对米饭进行擀压,将其压实、压薄。4、将米饭放入微波炉微波1-2分钟。5、油入锅开火,油热后,放入米饭块,炸至金黄即可出锅。6、美味的自制锅巴即可做...
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水煮八爪鱼的烹饪时间是多少?
生活 | 1年前 | 9个浏览水煮八爪鱼多长时间?30秒到2分钟不等。八爪鱼水煮的时间与其个头大小有一定关系,水沸之后,个头比较小的八爪鱼再煮30秒到1分钟即可;如果八爪鱼的个头比较大,则可以适当增加煮的时间,但是不要超过2分钟;八爪鱼的肉质细嫩,易煮透...
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佛手瓜的多种烹饪方法和营养价值分析
生活 | 1年前 | 10个浏览佛手瓜的12种做法?佛手瓜因其独特的外形和丰富的营养价值,在菜肴中有多种烹饪方法。以下是12种佛手瓜的做法:1. **清炒佛手瓜**:将佛手瓜切片,与胡萝卜、青椒一起快炒,调味后即可上桌。2. **佛手瓜炒肉片**:将佛手瓜切片,猪肉切片用料酒、生抽腌制后,与佛手瓜一起炒,调味后...
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云南菜的主要特点和代表菜品是什么?
生活 | 1年前 | 23个浏览云南菜属于什么菜系?云南菜属于滇菜。滇菜即云南菜,是中国菜体系中民族特色最为突出的一个地方性菜系。滇菜具有云南25个少数民族烹饪文化的独特个性,又有汉民族烹饪文化的显著特征,是云南少数民族饮食文化与汉民族饮食文化相互融合...
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螺旋意面的具体做法是什么?
生活 | 1年前 | 14个浏览螺旋意面的家常做法怎么做?1准备好的原料。2炒锅添水,大火烧至半开。3放入意大利面、一点盐,几滴油烧开,转中火煮。4中间抄拌,煮12分钟左右,捞出一根用手掐下,中间无硬芯就熟了。5捞出放凉水盆中过凉。6把意大利面肉酱放煮面锅里加热三分钟。7把意大利面控水捞盘中。8取出加热好的肉酱...
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如何烹饪美味的黑鱼?
生活 | 1年前 | 18个浏览黑魚的做法?黑魚做法如下一,滑炒黑鱼片食材:黑鱼300克,胡萝卜1根,红椒半个,食盐1茶匙,葱半棵,姜2片,蒜2瓣,生抽1汤匙,蚝油1汤,匙香油3滴,水淀粉4汤匙,植物油适量做法:1.姜蒜切成末,胡萝卜切菱形片,葱从中间剖开,斜切成段,红椒去籽切菱形块;2.1汤匙蚝油、1汤匙生抽...
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电饼铛烙韭菜盒子适宜的温度是多少?
生活 | 1年前 | 12个浏览用电饼铛烙韭菜盒子温度多少?140度。烙韭菜盒子的温度需要掌握好,一般建议烙至两面金黄,大约140度左右1。如果家里没有电饼铛,也可以用炒锅代替,但需要注意温度,不要烤焦了1。在煎的时候,需要看到韭菜盒子鼓起,大约两分钟后左右即可2。...
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如何制作美味的韭菜面饼?
生活 | 1年前 | 8个浏览韭菜面饼做法?【原材料】面粉200g、鸡蛋2个(大约100g)、韭菜100g、清水250g、食盐、食用油;【韭菜薄饼的做法】1、先准备需要的原材料,一碗面粉200g、2个鸡蛋(去壳之后的重量大约是100g)、再来一把新鲜...
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韩国蔬菜沙拉的做法是什么?
生活 | 1年前 | 23个浏览韩国料理里的蔬菜沙拉好好吃,想问一下是怎么做的? 制作食材 罗马生菜20克,苦苣15克,紫叶生菜20克,玉兰菜30克 紫菊20克,橄榄油5克,龙蒿醋5克,盐,核桃,苹果丝适量。 制作流程 1.各种生莱撕碎,与苹果丝、核桃混台 2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁...
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制作美味可口的面条步骤分享
生活 | 1年前 | 28个浏览简单好吃的面条做法?食材:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜。制作方法:1、西红柿清洗干净,然后将鸡蛋打入碗中,在鸡蛋液中加入盐,搅拌均匀,生姜切碎备用。2、将油放入锅中加热,将鸡蛋液倒入锅中炒成鸡蛋花,然后倒入盘中备用。3、锅里从新倒油加热,放入生姜碎炒香,把西红柿倒入翻...
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如何制作美味的懒人绢豆腐?
生活 | 1年前 | 30个浏览懒人绢豆腐怎么做如何做好吃?懒人绢豆腐的制作并不复杂,关键在于调料的搭配。以下是一种制作绢豆腐的简单方法:所需材料:绢豆腐:2盒淀粉:适量面粉:适量耗油:适量孜然粉:适量辣椒粉:适量胡椒粉:适量五香粉:适量制作步骤:绢豆腐切小块。淀粉和面粉按一比一的比例混合均匀。将绢豆腐四周均匀...
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香拌萝卜干的调料和配比是多少?
生活 | 1年前 | 11个浏览香拌萝卜干正宗做法?【制作主料】:萝卜干1斤【制作调料】:辣椒面2-3勺、熟白芝麻1勺、盐1勺、生抽2勺、鸡精1勺、白糖1勺、蜂蜜1勺、香醋2勺制作步骤:【步骤一】:把准备好的萝卜干放入大碗中,放入清水没过萝卜干,浸泡3三到四个小时,把萝卜干泡发、泡软。【步骤二】:萝卜干泡完2个...
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如何正确烹饪美味的菜花炒肉?
生活 | 1年前 | 10个浏览菜花炒肉的做法?用料:花菜400克,猪肉200克,姜少许,蒜少许,葱白少许,味精适量,青椒一个,小红椒三个,生抽两勺,盐适量,辣椒酱半勺,花椒六颗,淀粉适量。1、猪肉切片,放小半勺料酒,少量盐,码味10分钟。2、再加一点...
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芦笋的多种美味做法和烹饪技巧
生活 | 1年前 | 15个浏览芦笋怎样做好吃?第1种做法:响油芦笋食材:芦笋一小把、大蒜3瓣、小米辣2-3个、蒸鱼豉油适量、蚝油适量、糖适量步骤:1. 准备原材料,芦笋买粗细均匀的。2. 处理芦笋的时候用小刀削去根部颜色发白的老皮,这里的芦笋是比较嫩的,没怎么处理。大蒜去皮洗净,切薄片,小米辣洗净切成小圈。3...
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红小豆汤制作步骤和注意事项有哪些?
生活 | 1年前 | 24个浏览红小豆汤的正确做法?主要材料:红小豆40克、绿豆40克、水、冰糖1.首先我们把红小豆和绿豆在碗中浸泡30分钟。2.然后我们把浸泡好的红小豆和绿豆放入冰箱冷冻大约3~8分钟后取出。3.我们在锅中把水舀好后加热到水开。4.我们把碗里的红小豆和绿豆倒入锅中中火熬20~40分钟。5.我们...
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冬瓜素汤的营养价值和功效有哪些?
生活 | 1年前 | 17个浏览冬瓜素汤家常做法?以下是一个简单的冬瓜素汤家常做法,供参考:所需材料:- 冬瓜500克- 瘦肉丝100克- 姜片适量- 葱段适量- 盐、胡椒粉适量- 清水1000毫升制作步骤:1. 将冬瓜去皮、切去中心的籽,切成小块。2. 瘦肉丝用盐、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟备用。3....
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腊肉怎么做才好吃?简单易学的家常做法分享
生活 | 1年前 | 17个浏览腊肉怎么做好吃家常做法?步骤/方式1家常炒腊肉做法步骤:用料:腊肉 一块大蒜苗 2根胡萝卜 1根辣椒 2个开水 150克(吃饭的碗,半碗水)步骤/方式2步骤一:腊肉先清水冲洗下,切成片。 步骤/方式3步骤二:切好了,肥肉...
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红烧清蒸鱼的烹饪方法有哪些?
生活 | 1年前 | 19个浏览红烧清蒸鱼怎么做?1、【烹饪食材】:鲜活黑鲷鱼1条(约450g)、料酒2勺(腌鱼)、蒸鱼豉油1勺(腌鱼)、盐1小茶匙、蚝油1勺、料酒2勺、生抽1勺、香醋1勺、姜1块、香葱1棵、味精1/2小茶匙。2、准备一条新鲜的黑绸鱼,...
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广东有哪些传统家庭菜肴?
生活 | 1年前 | 19个浏览广东人的家常菜?广东家常菜有很多,以下是一些常见的例子:1. 梅菜扣肉:将猪肉与梅菜相结合,肉香与菜香相得益彰。2. 盐焗鸡:用盐焗的方法烹饪鸡肉,皮脆肉滑,别有风味。3. 糖醋排骨:酸甜口味的排骨,口感鲜嫩,深受欢迎。4. 清蒸鲈鱼:强调保留鲈鱼的鲜味,搭配蒸鱼豉油,味美可口。...
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如何制作美味的粉丝?
生活 | 1年前 | 15个浏览正宗粉丝的配方和做法?土豆(红薯、木薯)淀粉50-80斤、玉米(或小麦)淀粉20-50斤、筋力源0.6斤、水50斤 。 工艺:将筋力源与全部淀粉混匀。取5斤淀粉用凉水调糊,加开水10斤打芡。将打好的热芡糊与其它淀粉和匀,再加35斤温水和成粉团,静止15-20分钟。降温至25度放入...
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如何制作口感鲜嫩、无油腻的猪肘子?
生活 | 1年前 | 24个浏览猪肘子怎么做不油腻,好吃,味美?原料: 猪肘子一个约两斤半、豆瓣酱四大匙、老姜一块、蒜半个、葱半两、醋一大匙、白糖两大匙、香油一匙、老抽一汤匙、汤半斤、盐、味精适量。 步骤: 1、将猪肘飞水去血沫; 2、将一半...
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鸡蛋汉堡为什么会出现收缩问题?
生活 | 1年前 | 19个浏览如何做鸡蛋汉堡蓬松不缩?原料鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等。1、调制面糊:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。2、模具预热:将模具放在蜂窝煤炉上加热,然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。3、制作方法:待油...
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山东煎饼外地人普遍推荐哪些品牌或店铺?
生活 | 1年前 | 13个浏览山东煎饼外地人吃哪个牌子好吃?喜力虎这个牌子做出来的山东煎饼一定不要错过,吃起来很是酥脆,里面只要你想夹的东西都可以放进去,卷成煎饼来吃。煎饼一般不放鸡蛋和油,但是吃起来还是很香甜美味的,我们里面一般可以放上一些辣条,酥...
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烤箱烤鸡翅的具体步骤和技巧是什么?
生活 | 1年前 | 19个浏览烤箱烤鸡翅中的家常做法?1.准备食材:鸡翅中20只,食盐1/2茶匙,料酒1汤匙,老抽1汤匙,鸡粉1/2茶匙,蜂蜜适量,细砂糖1/2茶匙干辣椒3只2.干辣椒切成一节节备用,鸡翅洗干净,用刀在鸡翅上斜划两刀,以便在腌制的时候更加入味3.把除了蜂蜜的全部的材料放入,搅拌均匀,腌制30分...
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如何制作一道美味的清蒸高白鲑鱼?
生活 | 1年前 | 20个浏览高白鲑鱼清蒸家常做法?原料:鲑鱼500克,水发玉兰片50克,水发香菇25克,番茄50克,菜心50克,花生油1000克(实耗75克),鸡油10克,料酒25克,葱15克,姜8克,蒜10克,味精2克,盐5克,鲜汤适量。做法:1、将鲑鱼去鳞、鳃、内脏,洗耳恭听干净后放在案板上,用刀在鱼体...
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如何制作美味可口的水煮鱼片?
生活 | 1年前 | 18个浏览水煮鱼块的正确做法?食材明细花鲢、芹菜、大葱、盐、料酒、蒜、生姜、花椒、豆瓣、油、豆豉、清水、鸡精。1、买来的花鲢切成块,鱼头也剖开切成块。2、把鱼块用盐和料酒腌匀,放置二十分钟左右。3、把大葱洗净切成短节。4、芹菜洗净切成节5、蒜,生姜切成片,抓上少许花椒。6、作料碗中加入2汤...










